CHRISTMAS IN COPENHAGEN

Μια φορά κι έναν καιρό ήταν μια μικρή γοργόνα που έσωσε τη ζωή κάποιου ναυαγού πρίγκιπα... Το γνωστό παραμύθι του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν που εκδόθηκε για πρώτη φορά το 1837 έγινε ταινία από τον Ντίσνεϊ, και το σήμα κατατεθέν της Κοπεγχάγης.
Το 1909 όταν ο Δανός ζυθοποιός Carl Jacobsen παρακαλούθησε την παράσταση του μπαλέτου του Hans Beck “Η μικρή γοργόνα” συγκινήθηκε τόσο πολύ από την εκτέλεση και ιδιαίτερα από την κύρια πρωταγωνίστρια Ellen Price ώστε παρήγγειλε στον γλύπτη Edward Eriksen το γνωστό άγαλμα.
Το ύψος του καλλιτεχνήματος είναι 165 εκατοστά και το βάρος του 175 κιλά.
Το μπρούτζινο αυτό άγαλμα παρουσιάστηκε στην πόλη της Κοπεγχάγης στις 23 Αυγούστου του 1913 από τον Carl Jacobsen.
Κατά καιρούς η Μικρή Γοργόνα έχει υποστεί διάφορους βανδαλισμούς:
Στις 1 Σεπτεμβρίου 1961 στηθόδεσμος και κοντό παντελονάκι ζωγραφίστηκαν επάνω της ενώ τα μαλλιά της βάφτηκαν κόκκινα.
Στις 28 Απριλίου 1963 καλύφθηκε με κόκκινη μπογιά.
Στις 24 Απριλίου 1964 η γοργόνα αποκεφαλίστηκε.
Στις 15 Ιουλίου 1976 ξανακαλύφθηκε με μπογιά.
Στις 22 Ιουλίου 1984 το δεξί της χέρι ακρωτηριάστηκε.
Στις 5 Αυγούστου 1990 άλλη μία απόπειρα αποκεφαλισμού.
Στις 6 Ιανουαρίου 1998 αποκεφαλίζεται και πάλι.
Ας ελπίσουμε ότι τα βάσανά της θα τελειώσουν κάποτε...

TIVOLI Κανένα ταξίδι στην Κοπεγχάγη δεν θα ήταν ολοκληρωμένο χωρίς μια επίσκεψη στο πάρκο Tivoli, ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Προσφέρει γαλήνη και διασκέδαση ενώ μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας ή τον καφέ σας στα πολλά αίθρια καφέ και ρεστωράν. Επίσης είναι και μαγικός χώρος για τα παιδιά όλων των ηλικιών με το πειρατικό πλοίο του, το κάστρο Valhala, και πολλούς άλλους χώρους που παρέχουν διασκέδαση σε μικρούς και μεγάλους. (Ανοιχτό από μέσα Απρίλη έως μέσα Σεπτέμβρη).

Εάν η επιλογή σας για τα φετινά Χριστούγεννα είναι εξωτερικό, τότε η πρότασή μας για ιδανικές χριστουγεννιάτικες διακοπές είναι η Κοπεγχάγη.
Είναι μια πόλη που η ζωή της εξελίσσεται σε πεζόδρομους και κινείται με τα πόδια ή με ποδήλατα. Αυτό σας δίνει την δυνατότητα να απολαύσετε την χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο καλύτερό της.
Μαγαζιά στολισμένα, Άϊ-Βασίληδες (κι οι Δανοί διεκδικούν την πατρότητα του λευκογενειοφόρου, κοκκινοντυμένου καλοκάγαθου γέροντα), ανοιχτό παγοδρόμιο στο κέντρο της πόλης και πολλά άλλα συνθέτουν ένα σκηνικό που σίγουρα θα σας μαγέψει και θα σας χαρίσει στιγμές αλησμόνητες.

Ξεκινώντας από την φωταγωγημένη πλατεία Kongens Nytorv (η Νέα Πλατεία του Βασιλιά) η ματιά παγώνει στο επιβλητικά στολισμένο ξενοδοχείο Angleterre ενώ διαγωνίως σ’ αυτό βρίσκεται το Royal Theatre στο οποίο το δανέζικο βασιλικό μπαλέτο εκτελεί χριστουγεννιάτικα εμπνευσμένες παραγωγές ενώ η εικόνα συμπληρώνεται με την παλιά πλατεία η οποία από τον Νοέμβριο μετατρέπεται σε παγοδρόμιο.
Δίπλα στο Angleterre βρίσκεται το Hviids Vinstue το οποίο από το 1723 σερβίρει οινοπνευματώδη. Ιστορικό μέρος, με τα φθαρμένα από το χρόνο ξύλινα τραπέζια του και φωτογραφίες κιτρινισμένες με τα χρόνια προσελκύει όλες τις ηλικίες. Το καλύτερο glogg, παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο ποτό, της πόλης σερβίρεται εκεί. Το glogg είναι ένας συνδυασμός ζεστού κόκκινου κρασιού, μπράντι, κανέλλας, γαρυφάλλου, σταφίδας και αμυγδαλόψυχας.
Εάν χρειαστείτε περισσότερη ενέργεια τα ρεστωράν της πόλης σερβίρουν παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα πιάτα όπως: πάπια με κόκκινο λάχανο, δαμάσκηνα, αγγούρια και πατάτες ενώ το γλυκό που ολοκληρώνει ένα παραδοσιακό γεύμα είναι το Ris a l’amande (είναι πουτίγκα από ρύζι με ένα “αμύγδαλο καλής τύχης” στο εσωτερικό της και γαρνιρισμένη με ζεστή σάλτσα κερασιού).
Δοκιμάστε ένα χριστουγεννιάτικο μενού στο Cafι ΰ Porta που βρίσκεται απέναντι από το Hviid.
Αφού γεμίσατε ενέργεια νομίζω πως είναι η ώρα της υλοποίησης του μεγαλύτερου χριστουγεννιάτικου πόθου: τα ψώνια.
Δίπλα από εκεί που απολαύσατε το χριστουγεννιάτικο γεύμα υπάρχει το πολυκατάστημα Magasin όπου στο υπόγειό του θα βρείτε τη μεγαλύτερη συλλογή χριστουγεννιάτικων στολιδιών της Δανίας.
Συνεχίζεται στο Stroget, τον παγκοσμίως γνωστό πεζόδρομο που τα χριστούγεννα στολίζεται με χιλιάδες φωτάκια και γιρλάντες και προσελκύει ποταμούς επισκεπτών. Εκεί θα βρείτε τα πάντα από διεθνείς φίρμες (Prada, Kenzo, Max Mara, Louis Vuitton, Cerutti, Mulberry, Chanel μέχρι μαγαζιά με σουβενίρ. Στα μισά του δρόμου θα συναντήσετε την πλατεία Amagertorv με το τεράστιο συντριβάνι της και τα δύο μεγάλα καφέ της, Norden και Europa, σημείο συνάντησης και ενός διαλείμματος από ένα αρκετά απαιτητικό πρόγραμμα αγορών. Στη συγκεκριμένη πλατεία βρίσκεται και το τεράστιο πολυκατάστημα Illum, ενώ από τη δεξιά γωνία της ίδιας πλατείας ξεκινάει και ο δεύτερος μακρύτερος πεζόδρομος με μαγαζιά της πόλης, Kobmagergade με μαγαζιά που έχουν προσφορές σε ρούχα όπως Benetton, Diesel κ.ά.

tivoli.christmas.jpg

τι να δείτε...
• το παλάτι Amalienborg. Τέσσερα κτίσματα απαρτίζουν αυτό το παλάτι που είναι η επίσημη κατοικία της βασιλικής οικογένειας
• το μουσείο Amalienborg Ιδιαίτερα διαμερίσματα και πολύτιμα αντικείμενα της βασιλικής οικογένειας από το 1863 - 1947
• το Amalienhaven Ένας πανέμορφος κήπος που βρίσκεται στο πίσω μέρος του παλατιού με αγάλματα του Arnaldo Promodoro
• το παλάτι Rosenborg . Τα κοσμήματα του στέμματος και θησαυροί της βασιλικής οικογένειας από το 1500-1900.
• το Kongens Have Το πάρκο που βρίσκεται γύρω από το παλάτι Rosenborg

(STROGET) Στην καρδιά της Κοπεγχάγης ο μακρύτερος πεζόδρομος - δρόμος με μαγαζιά του κόσμου

Δανεζικεs γευστικεs προτασειs

Η δανέζικη κουζίνα έχει δραστικές επιρροές από τη γαλλική. Στο Kommandanten στην οδό Adelgade θα βρείτε παραδοσιακά πιάτα, ενώ η σπεσιαλιτέ είναι ρέγκα μαριναρισμένη σερβιρισμένη ωμή συνοδευόμενη από μια εύγευστη σάλτσα φτιαγμένη από φρέσκια κρέμα, βούτυρο, κρόκους αυγών και μια ποικιλία μυρωδικών όπως φρέσκου πράσου, άνιθου, κάρδαμου κ.ά. Στα μενού των εστιατορείων εκτός από μεγάλη ποικιλία ψαριών μπορείτε να επιλέξετε και πιάτα κρεατικών από χοιρινό έως κυνήγι. στο Grεbrψdre Torv (Grεbrψdre Torv 21) η σπεσιαλιτέ είναι ψητό χοιρινό συνοδευμένο από κόκκινο λάχανο και περιχυμένο με μια εξαίσια σάλτσα.
Υψηλής ποιότητας εστιατορείων με παραδοσιακή δανέζικη κουζίνα, βρίσκονται μέσα στο πάρκο Tivoli όπως το Fragatten και το Gastronomique.
Εναλλακτική πρόταση γεύσης στη Δανία είναι και το smψrrebrψd (ανοιχτό σάντουιτς). Η βασίλισσα στο χώρο είναι το εστιατόρειο Ida Davidsen (St. Kongensgade 70) ενώ εξίσου καλό είναι και το Slotskζlderen που βρίσκεται απέναντι από το Κοινοβούλιο. Το μενού αυτών των μαγαζιών είναι το μακρύτερο στον κόσμο, φτάνει και τα δύο μέτρα!
Μετά από ένα καλό γεύμα αξίζετε και ένα εξίσου καλό επιδόρπιο. Το La Glace και το Royal Copenhagen Patisserie είναι μια πραγματική πρόκληση με τα απίθανα κέικ τους και την αχνιστή σοκολάτα ρόφημα, ενώ το La Glace προσφέρει και το “sportscake” για εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα.